250 g – Café en grain – Décaféiné – LUCAFFÈ
€8.51
- 100% Arabica décaféiné
- Expresso digne des bars italiens !
- Torréfaction italienne
- 250 grammes
En savoir plus sur ce café en grains Café Lucaffé :
Ce café grains Lucaffé décaféiné (conditionné x 250 g dans une belle boîte métal) permet de retrouver le goût du vrai café italien.
Informations clés
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Botanique100% Arabica
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CompositionBlend
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TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction – Foncée
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Famille aromatique – Épicée
- Cèdre
- Tabac
- Muscade
Cafés conventionnels – CLASSIQUES
Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d’informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Un café grains décaféiné 100 % arabica qui nous vient directement de la torréfaction italienne Lucaffé.
Ce café permet de répondre à un besoin simple :
» Retrouver le goût et l’arôme de l’espresso dégusté dans les meilleurs cafés d’Italie « .
- Décaféination par un procédé technologique permettant de ne pas altérer la qualité du produit, son goût et ses arômes, et ce, même à la dégustation. 100 % Arabica décaféiné selon la méthode de chlorure de méthylène. Pendant le processus de décaféination, les grains de café entrent en contact direct avec le solvant, qui est ensuite éliminé par vaporisation.
- Le café est conditionné dans une boite inox hermétique de 250 g.
Lucaffé
Lucaffè torréfie et conditionne ses cafés dans son centre de torréfaction de Carpenedolo en Italie.
Luca Venturelli (fondateur de la torréfaction) teste et approuve lui-même tous les nouveaux cafés : un gage de qualité pour obtenir un café de qualité avec un parfait équilibre des saveurs.
| 250 g – Café en grain – Décaféiné – LUCAFFÈ | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cèdre, Muscade, Tabac |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l’abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Épicée |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 8021103700026 |
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