- Blend
- Brésil/Guatemala/Inde/Mexique
- Torréfaction italienne
- Livraison gratuite dès 2kg
- 250g
En savoir plus sur ce café en grains Cosmai Caffè :
Découvrez ce café en grain COSMAI CAFFE, « The Pure ». Ce café en grain italien (torréfié en Italie) et 100 % Arabica, délivre en tasse un blend corsé, offrant des notes fruitées et une belle longueur en bouche. Sa torréfaction très foncée se prête merveilleusement bien aux machines expresso. Conditionnement 250 gr.
Informations clés
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Botanique100% Arabica
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CompositionBlend
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Pays d’origineBrésil, Guatemala, Mexique, Inde
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TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction – Medium+
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Famille aromatique – Gourmande
- Vanille
- Chocolat noir
- Figue confite
Cafés conventionnels – SUPERIEURS
Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d’origine et/ou détenteurs d’un label (agriculture biologique, commerce équitable,…)
Café en grain COSMAI CAFFE The Pure
The Pure est composée d’un mélange de quelques-uns des meilleurs arabicas directement sourcés au Brésil, au Guatemala, en Inde et au Mexique. Son goût très caractéristique, fruité, et son arôme acidulé le rend unique et fait qu’il remporte l’adhésion d’un grand nombre d‘amateurs de café italien. De torréfaction très foncée, ce café en grain Cosmai Caffè, est étonnement équilibré et gustativement intense.
Adeptes des cafés comme dans un bar et des machines expresso, vous allez vous faire surprendre par un résultat en tasse splendide !
Pour retrouver nos Cafés en grain italien ou notre classement des 10 meilleurs cafés en grain par ici !
COSMAI CAFFE, le café made in Italy.
La marque est présente depuis 22 ans sur le marché du café et marque les esprits avec sa gamme de cafés italien. Entreprise familiale, elle n’en demeure pas moins performante et propose des cafés de haute qualité, distribués à travers plus de 15 pays. Son système de torréfaction est basé sur une méthode de grillage écologique, appelée Air Cleaning System. Un procédé de filtration d’air qui limite les défauts dans le café et qui permet d’avoir un produit sain avec plus de graisses et d’arômes naturels. Elle travaille avec des produits entièrement compostables, biodégradables ce qui lui a permis d’obtenir sa certification européenne.
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
3/4 français (~60ml)
Position 5,5 à 6,5
3/5
En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Café allongé (~90ml)
Position 1
En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Americano (~120ml)
Position 1 à 3
3/5
Cosmai Caffe
COSMAI CAFFE est une famille italienne qui torrifie du café de haute qualité depuis 20 ans pour les amateurs de café.
Le choix du café vert directement en plantation et la torréfaction à l’air propre, qui permet d’éviter le contact direct des grains avec la source de chaleur direct, favorisent une qualité homogène des grains torréfiés et évitent les risques de combustion qui peut dénaturer les arômes d’un bon café.
Dans les cafés Cosmai vous allez retrouver tout l’amour du café.
| 250 g – Café en grain – The Pure – COSMAI CAFFÈ | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Chocolat noir, Figue confite, Vanille |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l’abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Continent d’origine | Origines diverses |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 8032591990134 |
















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