500 g – Café en grain – Esperto Classico – BIALETTI

Café en grain BIALETTI Esperto Classico

Connaissiez-vous le café italien Esperto Classico de Bialetti ? Il regroupe de nombreuses qualités parmi lesquelles :

– Un mélange 50 % arabica/50 % robusta sourcé en Amérique du Sud.
ll se caractérise par une tasse équilibrée, à l’aromatique fine et persistante.

– Une torréfaction medium
Avec sa torréfaction robe de moine, il est parfait pour être extrait avec une machine automatique. Ce travail de torréfaction permet aussi de mettre en valeur les notes de fruits secs et de noisettes et une mousse onctueuse en tasse.

Café en grain Bialetti

Bialetti c’est plus de siècle d’expertise dans le café en grain italien mais aussi une marque emblématique connue pour avoir lancé la Moka Express. Fondée d’abord en tant qu’atelier de fabrication de produits en aluminium en 1919 par Alfonso Bialetti, la marque du monsieur moustachu est ensuite devenue une fonderie de plus grande ampleur à Conchiglia à la suite de son succès. Près de 10 ans plus tard, elle met au point sa célèbre Moka Express, qui révolutionne le café au sein des foyers italiens. Aujourd’hui, elle propose aussi des cafés, des cafetières à piston et des accessoires incontournables pour beaucoup d’amateurs de café italien.

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