En savoir plus sur ce café en grains LaGrange Torréfacteur :
Savourez toute la richesse aromatique du café en grain Colombie bio Lagrange dans un format généreux de 800 g. Issu d’une origine pure Colombie et composé de 100 % arabica, ce café révèle une tasse équilibrée et gourmande, idéale aussi bien en espresso qu’en extraction douce.
Torréfié en France par une entreprise reconnue et labellisée EPV et MOF, il reflète un véritable savoir-faire artisanal et une exigence de qualité constante. Son format 800 g vous permet de prolonger le plaisir de dégustation au quotidien tout en conservant toute la fraîcheur des grains.
Informations clés
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Botanique100% Arabica
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CompositionPure Origine
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Pays d’origineColombie
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TorréfactionFrance
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Café issu de l’Agriculture Biologique
Couleur de torréfaction – Medium+
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Famille aromatique – Gourmande
- Fruits exotiques
- Chocolat noir
- Noisette grillée
Cafés de Spécialité – EXCEPTIONS (score 80 +)
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d’un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d’entrée dans le café de spécialité.
Carte d’identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
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OrigineColombie, Sierra Nevada
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ProcessLavé
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Variété(s)Castillo
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Altitude1700 mètres
Café en grain – Colombie Bio – LaGrange en paquet de 800 g
Un grand café bio venu des hauteurs colombiennes
La maison LaGrange enrichit sa sélection de cafés en grain bio avec cette origine Colombie issue de l’agriculture biologique.
Récolté dans l’un des plus grands pays producteurs de café au monde, ce café met en valeur tout le savoir-faire du torréfacteur français. Il en résulte un café en grain grand cru, distingué par une note remarquable de 84.5 / 100.
Ce café exprime parfaitement la signature aromatique des cafés colombiens, avec un profil à la fois gourmand et fruité. Les grains sont cultivés à 1 700 m d’altitude dans la région de la Sierra Nevada, au sein de la coopérative Grupo Siera. Sur ces terres, des producteurs passionnés perpétuent une tradition caféière exigeante, donnant naissance à un café bio d’une grande qualité.
À la dégustation : la tasse révèle une belle rondeur avec des notes gourmandes de noix et de cacao. Au nez : les arômes fruités dominent, évoquant la prune jaune et la mangue.
Une maison française reconnue pour son savoir-faire
La maison LaGrange fait partie des entreprises distinguées par le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), une reconnaissance officielle décernée par l’État français. Ce label valorise les maisons qui perpétuent des savoir-faire artisanaux d’exception.
Depuis plus de 30 ans, LaGrange développe avec passion une sélection de cafés, thés et infusions, en mettant l’accent sur la qualité des matières premières et la précision du travail artisanal. Chaque création reflète une recherche constante d’équilibre et d’authenticité.
Choisir LaGrange, c’est privilégier une expertise française reconnue et un savoir-faire qui s’inscrit dans la durée. Pour poursuivre votre découverte, explorez également notre sélection dédiée au café en grain.
LaGrange – Vincent Ballot – MOF
Depuis 1996, laGrange s’engage à être le passeur de saveurs entre producteurs et consommateurs, en sélectionnant avec soin infusions, thés et cafés, pour faire de chaque tasse un voyage sensoriel. Basée à Marnay, elle travaille avec des producteurs passionnés pour révéler ce que la nature a de meilleur et créer des moments de bonheur, accessibles à tous. Portée par une démarche humaine, laGrange réunit aussi bien les connaisseurs que les curieux.
| 800 g – Café en grain – Colombie Bio – LAGRANGE | |
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| Notes de dégustation | Chocolat noir, Fruits exotiques, Noisette grillée |
| Pays de torréfaction | France |
| Conditions de conservation | A l’abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Scoring | 84.5 /100 |
| Continent d’origine | Amérique du Sud |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3760259310233 |























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